美味的绿豆蓉蒸包怎么做好吃又简单
在中国人的日常生活中，很喜欢去酒楼喝早茶吃早点，这时候包子就占据着很大的市场分量。各式各样的包子，让人挑的眼花缭乱，我的话还是比较喜欢清淡素一点的，因此我经常会自己制作包子，绿豆蓉蒸包就是我拿手的，简单的揉和看着面团成为圆鼓鼓的包子非常的有成就感，绿豆的清香很好吃。
主料
淡奶油 ：150清水 ：20
麦芯粉 ：300
砂糖 ：30
酵母 ：3
辅料
绿豆蓉 ：适量具体步骤
1.面粉倒入面包桶，加入淡奶油和水
2.下砂糖、酵母，启动揉面，
3.揉成光滑的面团发酵
4.发酵两倍大
5.分成16个小剂子
6.取一个小剂子压扁，包入绿豆蓉
7.收口滚圆，放在玉米皮上，再放入蒸笼
8.水开后，放入包子蒸12分钟，12分钟后按保温，焖3分钟
9.完成
1、由于我家没有多层蒸锅，所以用电饭煲和蒸锅一起蒸。蒸锅的没照，只照了电饭煲的。淡奶油可以用蔬菜汁或者水代替2、面粉的吸水量不同，根据实情情况要增加或者减少液体部分
