美味的蔬菜肉末炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蔬菜肉末炒饭这道美食应该对懒人来说再熟悉不过吧，它主要是由白米饭加上各种冰箱里的蔬菜放在一起炒制而成的。可以作为一道主食，一餐饭只要一碗米饭就能解决了，那真是再简单不过了，再加上蔬菜营养十分丰富，老少皆宜，一年四季不挑时间

主料

洋葱 ：100
土豆 ：半个
熟米饭 ：250
胡萝卜 ：100
排骨肉 ：150

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
菜籽油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜，洋葱，土豆，葱切小丁，姜切末

2.油热后放入葱姜爆香，再依次放入胡萝卜，洋葱，土豆翻炒

3.待土豆软烂后，放盐调味，加入米饭和肉末

4.炒匀后即可出锅

烹饪技巧

上班族可以头一天晚上备好蔬菜沫肉沫米饭，这样第二天的早饭分分钟就搞定了。辅料的量依据个人口味来吧