准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
橄榄油 :
2汤匙(30ml)猪里脊 :
300g米饭 :
300g 洋葱 :
1/2个(切碎) 胡萝卜 :
150g切片) :
适量 酱油 :
2汤匙(30ml)香菜碎 :
3汤匙(45g)盐 :
1/2茶匙(3g)白胡椒粉 :
1/3茶匙(2g) 辅料
具体步骤
1. 胡萝卜放入沸水中汆一下,取出沥干水分,待用。
2. 中火加热锅中的橄榄油,将猪肉丝放入锅中翻炒3分钟,然后放入洋葱碎和胡萝卜片,继续翻炒3分钟。
3. 米饭倒入锅中,用铲子将米饭和菜料搅拌均匀,再倒入酱油。
4. 将所有用料完全炒透后,撒上香菜碎,最后调入盐和白胡椒粉即可。