准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天要做的就是排骨炖绿豆,但是到了夏季,太阳炎热的季节,所以就会选择吃点下火的食物,所以我就顺便买了冬瓜一起,就打算混合着一起,来做一个排骨炖绿豆,但是之前没试过拿绿豆来炖排骨来吃,所以的话呢我就不知道味道是如何的呢,
主料
排骨 :
100 绿豆 :
20 辅料
配料 :
适量 具体步骤
先量排骨洗净,放入锅中加水加料酒烧开,撇去浮沫,然后捞起来放入炖锅
海带、红枣、青花椒、鹰嘴豆准备好洗净放入炖锅中
姜一小块拍破放入锅中
.绿豆洗净放入锅中
加水适量
盖上锅盖大火炖开转小火炖10分钟
.冬瓜洗净切好待用
放入冬瓜,加适量盐,再炖十分钟