菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

清淡的海带绿豆排骨汤怎么做好吃又简单

清淡的海带绿豆排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

海带 :适量
绿豆 :适量
排骨 :适量

辅料

姜 :适量
食盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上

排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮

排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成

泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可

烹饪技巧