家常菜番茄炒卷心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：150
卷心菜 ：200

辅料

油 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.卷心菜洗净后切成细丝。

2.番茄洗净切成片。

3.锅内热油爆香蒜米后倒入番茄爆炒。

4.待翻炒炒至有点变软把卷心菜倒入。

5.用铲子不同翻炒，使番茄的汁都粘在卷心菜上面。

6.炒至卷心菜熟软加入少许白砂糖。

7.加入适量盐调味即可。

烹饪技巧

1.番茄可以切的更小块一点，切成丁都可以。2.炒番茄时放一点点糖味道会好很多，但是不用太多。