美味的肉末焖豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

肉末焖豆角是一道非常美味的家常菜，做法非常的简单，而且非常的有营养，豆角含有的营养物质也是非常的高的，但是做豆角的时候一定要做熟了，因为它有一定的毒素，只有熟了的痘痘才是可以吃的，这道家常菜的味道特别的好吃，特别的美味。

主料

肉末 ：100
肉糕 ：100
豆角 ：250

辅料

白糖 ：少许
蚝油 ：1勺
油 ：2勺
盐 ：1勺

具体步骤

1.准备好肉末，豆角切粒

馒头掰碎。

丝瓜去皮切成丝。

葱切葱花。

大碗中放入丝瓜，馒头打入鸡蛋。

放入盐，五香粉，鸡精拌匀。

加入两勺面粉。

倒入小半杯清水，拌匀至水分都被馒头吸收即可。

平底锅刷上油。

取丝瓜糊均匀的铺满锅底，饼的大小按自己的喜好。

用小火煎至金黄色后翻面，至两面金黄色即可出锅。

6.已经焖煮好的成品

烹饪技巧

豆角切粒，先爆炒一下，然后放入适量的水焖煮