家传焖藕怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.02K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料莲藕 :适量 豌豆 :适量 辅料 姜 :适量 醋 :适量盐 :适量 具体步骤1. 莲藕去皮切薄片泡醋水(可防锈色)洗去淀粉;2. 姜切末儿(可多可少依个人口味)加醋加一点盐混合约小半碗;3. 莲藕、豌豆开水焯过,放在容器中,趁热倒入姜醋汁,稍拌几下,盖上盖儿--焖;4. 直到凉下来,再冰箱冷藏好,就可以吃啦~ TAG标签:腊鸭焖藕 家传 好吃 #