萝卜黄豆棒骨汤的做法 萝卜黄豆棒骨汤怎么做

“冬吃萝卜保健康，萝卜既便宜营养价值又高，做法众多。今天就来煲汤喝，成品甘甜、滋补。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜黄豆棒骨汤的做法步骤

• 1、新鲜棒骨让卖家砍断，洗净，冷水下锅

• 2、大火煮出血沫，捞出洗净

• 3、把棒骨放进电炖锅内胆，添加适量清水，姜拍破，放进去，葱白切两段，也放进去（葱白没拍到）

• 4、启动老火汤程序，我用的是苏泊尔的电炖锅。

• 5、干黄豆事先泡四个小时，泡发好备用

• 6、白萝卜去皮洗净切成滚刀块儿

• 7、炖汤过程中，若再有浮沫及时撇掉，两个小时后，放入泡好的黄豆和萝卜

• 8、程序结束后，靓汤就褒好啦！调入盐和香菜就可以开动啦，香香的，补补的，暖暖的。喝一碗下肚，你会感觉生活是如此美好

• 9、成品

• 10、成品

• 11、成品