营养猪肉焖莲藕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟

炖汤，是家家户户餐桌上都必不可少的一道菜，夏天就是素汤，冬天就是油汤，猪的猪腿和排骨是经常用来炖汤的部分，而且炖汤技术含量较低，比较好上手一点，只要控制火候就可以了，还可以各种搭配，今天我就把去荷花节带回来的莲藕拿来炖汤喝咯！一锅营养猪肉焖莲藕，香喷喷哦。

主料

猪蹄 ：一个
莲藕 ：一根

辅料

姜蒜 ：适量
盐 ：适量
砂仁 ：适量

具体步骤

猪脚洗干净切好，放入炖锅内，放入适量水，加上姜蒜片和砂仁，莲藕洗干净切片。

猪脚大火炖三十分钟，把莲藕倒下去炖十几分钟左右，就可以出锅了。