草莓麦芬怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
泡打粉 :1小匙
鸡蛋 :30
细砂糖 :60
植物油 :50ML
牛奶 :65ML
草莓 :80
主料
低筋面粉 :100泡打粉 :1小匙
鸡蛋 :30
细砂糖 :60
植物油 :50ML
牛奶 :65ML
草莓 :80
辅料
具体步骤
1. 将鸡蛋打散,加入植物油、牛奶,搅拌均匀。
2. 加入细砂糖,搅拌均匀。
3. 将草莓切成丁,倒入第2步的混合物中。
4. 将所有的粉类混合过筛,倒入第3步的混合物中。
5. 用橡皮刮刀将混合物翻拌均匀,不要翻拌过长时间,只要翻拌到粉类材料合部湿润即可。
6. 装入纸杯,七分满,立即放到预热好的烤箱中烘烤。170度,30分钟左右。
1、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烘烤。2、纸杯不要装太满,否则烘烤的时候容易溢出来。3、草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。