酸酸的零失败的酸菜排骨煲怎么做好吃又简单
讲句大实话，我是真的第一次看到这种菜名，零失败的酸菜排骨煲，你说好好的为什么要加“零失败的”呢，不一定就是零失败啊，想当初我就拿着这菜谱给我哥尝试（我哥基本不下厨），结果是不好吃不说，看到就没有吃的欲望，你说这菜名尴尬不尴尬，这是我自己又重新做的。
主料
排骨 ：1根酸菜 ：200
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
姜 ：1片
胡椒粉 ：少许
油 ：适量
具体步骤
1.食材准备
2.锅中放入水放入排骨煮开去去血水
3.洗好的排骨放入砂锅中，放入盐酱油拌均匀。加入没过排骨的水
4.放入洗好的酸菜，铺来在排骨上
5.加上盖子，煲三十分钟
6.三十分钟后加入少许胡椒粉再加盖煮两分钟。
7.关火后再倒入少许油拌均匀即可
