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酸菜烤鸭怎么做好吃又简单

酸菜烤鸭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

烤鸭(后腿) :四分之一个
木耳适量
杏鲍菇片 :一点
酸菜 :适量
烤鸭卤 :小半碗

辅料

葱 :一根

具体步骤

1. 炒锅入油 放入酸菜炒2分钟 倒入黑木耳和杏鲍菇片翻炒一会儿 倒入烤鸭卤汁 加入一点开水

2. 水滚后 将烤鸭放在酸菜上 煮开即可关火 不可久煮 否则烤鸭会变老!

3. 洒上葱碎 可以开吃了!