准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的辣味豉香沼虾,选用新鲜的沼虾等各种食材经过搭配烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美多汁。沼虾是一种大型淡水虾,原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质鲜美的特点。搭配豆豉辣椒,不仅调味,而且鲜美诱人,增加食欲感。
主料
沼虾 :
500 辅料
豆豉辣椒 :
适量 色拉油 :
适量料酒 :
适量香葱 :
适量 具体步骤
1. 备好所用食材。
2. 小火锅里加少许油,将豆豉辣椒下锅炒至出味。
3. 再将洗控好的沼虾下锅。
4. 炒至虾壳透红,微微有酥香感,再加入少许的料酒及清水。
5. 煮至收汁,起锅前再加入葱花点缀。