美味的豆豉虾滑怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
新鲜虾 :250
玉米淀粉 :适量
姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
豆豉虾滑这是一道非常美味的美食,他的做法特别的简单,而且它的味道是非常好吃的,肉质是非常细腻的,非常爽口的,非常嫩的,我非常喜欢吃这道菜,因为我觉得他特别的好吃,还特别的下饭,所以我为大家强烈推荐这道菜,真的是非常好吃的一道菜快来学习吧!
主料
麻辣豆豉酱 :适量新鲜虾 :250
辅料
鸡蛋清 :适量玉米淀粉 :适量
姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
准备新鲜虾250克
2.白糖、全蛋液、水怡放入盆中,搅拌至白糖完全融化。
3.放入酸奶和柠檬汁搅匀
4.再放入柠檬皮屑。
5.泡打粉、藜麦糕点粉放入细筛中。
6.把粉类过筛至盆中,搅拌至无面粉颗粒。
7.倒入已经融化的黄油。
8.搅拌均匀。
9.面糊放入已经装好裱花嘴转接器内部套件的裱花袋中,先不剪口,放入冰箱内冷藏1-2小时.
10.裱花袋剪口,圆型裱花嘴按装到裱花转接器上,把面糊挤入玛德琳模具中至9分满。提起模具震出大炮。
11.放入已经预热的烤箱,180度上下火烤15分钟。
淋上热油,香气扑鼻!