味道不错的青椒炒鸡胗怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.52W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 青椒 :2个红椒 :1个鸡胗 :6个 辅料料酒 :适量 姜 :少许盐 :适量鸡精 :少许 具体步骤1、鸡胗切片,用料酒腌十分钟左右;2、青红椒切片;3、锅中放油,烧热后放入姜爆香;4、加入腌好的鸡胗,大火快炒至变色;5、加入青红椒翻炒片刻,加盐,加入少量的水,盖锅煮一下;6、关火,加入鸡精调味,盛出。烹饪技巧鸡胗一定要加少许水让其闷一会,否则不容易熟 TAG标签:炒鸡 青椒 青椒炒鸡胗 好吃 #