简单易做的猪肉排的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

猪肉排的做法其实并不难，非常简单又方便，在家里制作完就可以很美味地享受这道猪肉排。做这个猪肉排可以用煎的也可以用炸的，制作方式可以很多种，很方便。制作过程也不复杂，小孩肯定很喜欢吃，香味扑鼻，香脆可口，赶快制作一下，美味滴尝起来。

主料

肉 ：200

辅料

鸡蛋 ：1个
面包粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

准备食才

做法;1.把肉洗净,横切厚片,用刀背把肉片剁一下.

在肉片里放入盐,糖,黑胡椒粉,大蒜粉,孜然粉,红葡萄酒.鲜酱油等自己喜欢的调料腌1小时入味.

把鸡蛋与一点面粉搅拌成鸡蛋糊.

把肉片沾上鸡蛋糊,再裹上面包粉.

.用一平底锅,开小火,煎肉排,快好时,开中火煎一下,就可以了.

烹饪技巧

无