简易的猪肉白菜包子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：1棵
猪肉末 ：500

辅料

老抽 ：适量
鸡精 ：适量
味精 ：适量
姜 ：适量
香油 ：适量
五香粉 ：适量
猪油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
花椒水 ：适量

具体步骤

1.准备白菜一颗，猪肉馅一斤，以及，葱，姜备用

2.葱姜切碎

3.剁成末

4.白菜剁馅

5.买回来的猪肉馅，自己再躲剁一下，更细腻

6.猪肉馅，放盆里，再放入葱姜末，鸡精味精香油，老抽葱姜水，五香粉，搅拌上劲

7.放入白菜和熟猪油，盐，搅拌均匀

8.揉面，弄包子皮，包好包子，热水烧开锅，上锅蒸20分钟，我的是两屉所以时间长点

9.出锅了，很香呢

烹饪技巧

其实很简单的包包子，就是肉馅一定要搅拌上劲，累了就休息一会，再搅拌。