营养的红豆山药骨头汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
山药 :适量
姜 :适量
盐 :适量
红枣 :适量
料酒 :适量
红豆山药骨头汤,看到这个名字,就知道这是一碗很有营养价值的汤。广东人一般会说煲靓汤,这是他们地道的说法,大家都知道骨头是脂肪含量最少的地方,含钙量最高的,对于正在发育的小孩可以促进骨骼的生长,对于女性来说补钙更是重要的,这味汤对女性也好,小孩老人都皆宜的。
主料
扇骨 :1根辅料
红豆 :半碗山药 :适量
姜 :适量
盐 :适量
红枣 :适量
料酒 :适量
具体步骤
锅烧开水放骨头去血水,山药洗净切块 把红枣红豆山药 去血水的骨头一起放入高压锅 加三片姜 少量料酒
所有材料放高压锅 加适量水 高压锅响后压五到六分钟