菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

营养的红豆山药骨头汤怎么做好吃又简单

营养的红豆山药骨头汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

红豆山药骨头汤,看到这个名字,就知道这是一碗很有营养价值的汤。广东人一般会说煲靓汤,这是他们地道的说法,大家都知道骨头是脂肪含量最少的地方,含钙量最高的,对于正在发育的小孩可以促进骨骼的生长,对于女性来说补钙更是重要的,这味汤对女性也好,小孩老人都皆宜的。

主料

扇骨 :1根

辅料

红豆 :半碗
山药 :适量
姜 :适量
盐 :适量
红枣 :适量
料酒 :适量

具体步骤

锅烧开水放骨头去血水,山药洗净切块 把红枣红豆山药 去血水的骨头一起放入高压锅 加三片姜 少量料酒

所有材料放高压锅 加适量水 高压锅响后压五到六分钟

骨头炖好加适量盐调味 出锅装入陶瓷大碗就可以品尝美味骨头汤了