营养山药大骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

营养山药大骨汤是一道适合老人小孩食用的具有滋补效果的料理，猪骨有补脾气、润肠胃等功效。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能，这道料理味道鲜美，非常推荐给大家。

主料

山药 ：一块
大骨头 ：1斤

辅料

大葱 ：3段
大枣 ：3颗
枸杞 ：10粒
姜片 ：4片

具体步骤

1.将大骨头洗净

2.山药削皮切段

3.把大骨头放入锅中煮沸

4.将葱姜枸杞大枣放入砂锅中，倒入热水

5.将煮好的大骨头放入砂锅中炖，等待放入山药

6.山药煮熟，放入适量食盐，取出