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好吃的粉丝炒腊肉怎么做好吃又简单

好吃的粉丝炒腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

今晚晚餐吃得有点少,晚上十点钟就肚子饿得受不了了。虽然吃宵夜会发胖,但是身体是革命的本钱啊。秉着这个原则,我就跑去厨房炒了一道粉丝炒腊肉,宵夜不止可以来碗面,来碗炒粉丝也是不错的选择啊。十五分钟就能搞定一碗宵夜,而且很美味

主料

腊肉 :2块
粉丝 :2块

辅料

葱姜蒜 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
油盐 :适量

具体步骤

粉丝用冷水浸泡,避免糊锅,腊肉也用冷水浸泡

锅放少许油,倒入姜蒜爆香

倒入沥干水的腊肉,翻炒至变色,加入粉丝翻炒均匀,放盐

加入少量水翻炒片刻,放入鸡精,生抽,装盘,撒上葱花即可