美味的炖豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

每个家庭里面都会有一些他们自己特别常吃的家常菜吧，经常都是我妈妈给我们做的，最喜欢妈妈做的菜的味道了，这道炖豆角就是我很喜欢的，所以我也特意学了过来，自己在外面工作的时候就会做给自己吃，尤其是想家的时候，很好吃，推荐给大家。

主料

豆角 ：600

辅料

盐 ：适量
花椒粉 ：适量
老抽 ：适量
荤油 ：适量
小苏打 ：适量
猪肉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备洗好的豆角。荤油。

2.把荤油放入锅中烧开，放入豆角。炒至翠绿。

3.放入花椒粉。

4.老抽。

5.加入适量的水。大火烧开。

6.开后放入小苏打。调小火。

7.放入盐，炖15分钟。

8.放入鸡精，在炖20分钟，炖熟即可。

9.可以吃了。

烹饪技巧

豆角大约的炖30分钟差不多就熟了。放点小苏打炖的快。