美味的五花肉炖豆角怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天小编要给大家带来一道非常受欢迎的南方菜，那就是五花肉炖豆角啦。这道菜非常的火爆哦，学会了这道菜，就可以做给男朋友吃了。这道菜非常的简单，用时也短，只要有心就能做出美味的五花肉炖豆角了。那就让小编带领各位亲们做吧。

主料

豆角 ：500g
五花肉 ：250g

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
花椒粉 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把五花肉切成块。

2.豆角摘洗干净。

3.锅烧热后，加入适量油，爆香葱花。

4.下入五花肉炒至变色。

5.下入豆角炒到变成绿色。

6.调入老抽。

7.调入生抽。

8.调入花椒粉。

9.加入适量的清水，盖上盖子，大火煮沸后，再炖30分钟左右。

10.等到汤汁快收干，豆角也软烂的时候，调入盐，翻拌均匀。

11.出炉装盘。

烹饪技巧

喜欢吃辣的，也可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒。