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美味的五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单

美味的五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟

【五花肉炖油豆角】蔬菜那一定要是时令蔬菜最为新鲜美味了。五花肉炖油豆角是一道餐桌常见的菜肴之一。油豆角营养丰富,味道鲜美,五花肉油而不腻,荤素搭配,油豆角的鲜美,五花肉的肥美,秀色可餐,一定让你大快朵颐,大吃四方,唇齿留香,回味无穷。光就着汤汁都能吃两大碗饭。

主料

油豆角 :适量
五花肉 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
蚝油 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
葱 :适量
干辣椒 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量

具体步骤

葱姜蒜切片

油豆角择好洗净备用

炒锅放油,放入切薄片的五花肉

放入葱姜蒜翻炒

放入油豆角继续翻炒

放入一把干辣椒,放入生抽,放入料酒,放入一勺白糖翻炒入味

加适量的清水

加入一勺豆瓣酱,大火烧开,小火慢炖至收汁为止

炖好的油豆角色泽油亮,口感软糯,好吃极了!