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老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

四季豆 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
干辣椒 :适量
猪瘦肉 :适量
小葱 :适量
生抽 :适量

具体步骤

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.猪瘦肉切丝后用生抽和盐腌好

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.四季豆斜切块

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.小葱切段

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅中放油后倒入肉丝炒熟盛起

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内放油后倒入干辣椒炒香

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入小葱炒香

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入四季豆翻炒

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.加入适量的盐继续翻炒

老爸做的四季豆炒肉怎么做好吃又简单 第10张

9.加少许水焖一下后倒入炒好的肉翻炒几下起锅

烹饪技巧

四季豆一定要炒熟,不熟的豆子是有毒的