准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟四季豆炒肉粒,四季豆,绿色健康。搭配着新鲜的肉质鲜嫩的猪肉粒,口感Q弹,十分美味。经常在外面饭店吃这道美味佳肴。没想到自己动手制作的比外面卖的还要好吃,而且自己做的很放心,干净卫生。想吃的亲们赶快购买新鲜的四季豆回家炒一盘!
主料
四季豆 :
300 猪肉 :
50 辅料
生粉 :
适量蒜 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.肉切粒,放生抽、生粉、盐腌十分钟。
2.四季豆斜切丝。
3.起锅放植物油,将肉炒白盛碗里。
4.放油、蒜,放四季豆炒熟,再放适量盐调味。
5.倒入炒好的肉,放适量生抽,搅拌盛碗。
烹饪技巧
肉腌过后更软嫰。