风味鸭血油豆腐粉丝汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.鸭血切成1.5cm的小块放入盐水中浸泡。

2.鸭胗切花刀。

3.鸭肠放入水中汆烫。

4.锅入油，放入葱段姜丝爆香，加入一碗高汤煮沸。

5.将鸭胗放入，接着放入泡好的粉丝，油豆腐。

6.煮滚后将烫好的鸭肠放入。

7.鸭血放入煮2min。

8.放入盐，生抽，香醋，香菜，胡椒粉，辣油即可。