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味道不错的香草鸡肉卷怎么做好吃又简单

味道不错的香草鸡肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 :3个

辅料

海苔 :适量
酱油 :适量
蜂蜜 :适量
胡萝卜适量
什锦香草碎 :适量
蚝油适量
黑胡椒颗粒 :适量

具体步骤

1.鸡腿去骨留整块鸡腿肉,用刀背稍微敲松鸡肉

2.加入菁制酱油、蚝油、黑胡椒颗粒、什锦香草碎腌制2个小时以上

3.胡萝卜切细条焯烫备用

4.腌制好的鸡腿铺开、

5.铺上一片海苔

6.放上焯过水的胡萝卜条,卷起(尽量卷紧些)

7.用线捆扎紧,

8.表面刷蜂蜜水

9.空气炸锅170度预热5分钟,放入鸡肉卷12分钟

10.时间到的时候取出,翻面刷蜂蜜水,翻面再次5分钟左右即可,冷却时候再切块,加上适量的蔬菜、少许的沙拉酱、柠檬什么的特别好吃,试试吧

烹饪技巧

腌制时间长些,更入味没有炸锅的可以放入烤箱200度10分钟后,翻面刷油再次10分钟左右

TAG标签:香草 好吃 鸡肉 #