粒粒小炒的做法 金玉满堂----粒粒小炒 粒粒小炒怎么做

“玉米为“金”，马蹄为“玉”，二者为伴即为【金玉满堂】，在吃过大鱼大肉后，来上这么一盘清爽的小炒解解腻，我相信很多人都很喜欢！”

食材明细

• 果味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粒粒小炒的做法步骤

• 1、材料：玉米马蹄。

• 2、玉米掰成粒，洗净备用。

• 3、马蹄去皮，洗净后也切成小粒！

• 4、锅内放一大勺油。

• 5、放入玉米粒下去翻炒。

• 6、放入马蹄粒。

• 7、淋点太太乐鲜鸡汁，再撒点白糖。

• 8、搁点盐和鸡精调味。

• 9、用水淀粉勾薄薄的芡汁就行了！

小窍门

1、此菜以清甜为主，不宜太咸。
2、马蹄不要炒的过熟，否则就失去了脆性，不好吃了。