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味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

香菇 :10朵
鸡脯肉 :50
大米100

辅料

油 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
姜 :适量

具体步骤

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单 第2张

1.大米加入十倍的水,少许油浸泡半个小时以上。

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇用温水泡发

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单 第4张

3.将香菇切碎。

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单 第5张

4.姜切条。

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单 第6张

5.将香菇和姜倒入锅内,大火开,改小火焖半个小时。

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单 第7张

6.鸡脯肉切碎,加少许生粉少许盐抓均匀。

味道不错的香菇鸡肉粥怎么做好吃又简单 第8张

7.将鸡脯肉倒入快煮好的,搅拌均匀再小火煮20分钟左右即可。

烹饪技巧

因为是做给宝宝吃,所以香菇切的很碎,大人吃的话可以切片。