味道不错的枣香鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：100
面粉 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

糖粉 ：15
红枣 ：适量
油 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1.红枣切碎备用。

2.鸡蛋一个打散。

3.面粉，糯米粉和糖粉混合。

4.慢慢加入鸡蛋液和成软硬适中的面团。

5.加入红枣碎。

6.揉匀。

7.把面团分成均等的小面团。

8.沾上芝麻用手压成小饼。

9.平底锅放少量的油，放入小饼小火煎至两面金黄即可。

10.盛出就可以美美的吃了！

烹饪技巧

如果面团太干的话可以再加点牛奶或水。