味道不错的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香椿 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.香椿洗净，这个就有点老了，不过还可以吃

2.鸡蛋打入盘中

3.香椿切末放在盘中与鸡蛋搅匀

4.锅烧热倒油

5.倒入蛋液

6.所有叶子都变成绿色，就基本熟了

7.出锅，装盘

烹饪技巧

香椿味道很浓很独特，不用其他调料来抢他的香气