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乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做

乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做

花旗参乌鸡汤的好处是可以清热解毒、滋阴温补、补血补肾、美容养颜,适当食用后能够增强机体的免疫力。

食材明细

主料
  • 乌鸡 (150克)
  • 花旗参 (5克)
辅料
  • 杞子 (少许)
  • (1小块)
调料
  • (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第2张

    1、新鲜乌鸡腿肉斩块。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第3张

    2、焯水。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第4张

    3、洗净。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第5张

    4、拍一块姜放入碗中。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第6张

    5、加适量的水放入电饭煲里隔水蒸1小时。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第7张

    6、好花旗参,杞子洗净备用。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第8张

    7、这是炖了40分鐘的汤。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第9张

    8、将花旗参,杞子加入汤里,盖好盖继續炖。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第10张

    9、时間到,调少许盐即可。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法 乌鸡炖花旗参杞子汤怎么做 第12张

    11、成品图。

小窍门

花旗参,杞子一定要后放。