不错的大盘长豆角怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

大盘长豆角是一款比较不错的美食，是大家都爱吃的豆角，豆角含有维生素和膳食纤维，所以多吃对身体也是比较好的，喜欢吃 的人可以多吃，这款豆角制作的时候需要一定的技巧，因为如果没有做熟，就容易导致吃了对身体健康造成影响，严重的可能导致中毒

主料

豆角 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

1.长豆角去头尾，解刀，切段（18—20厘米）

2.五花肉切片，蒜轻拍，保留形状，干辣椒切节

3.长豆角过油，油温5至6成熟，冲凉水

4.制锅，炒五花肉，放蒜，干辣椒，炒香，放长豆角，调味（盐，生抽，白糖，蚝油，味精），炒入味，勾芡，淋尾油