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橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做

橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做

奶冻被橙子皮包裹,混合着橙子的香味,真正的真材实料,嫩滑、Q弹、清爽,既有似果冻的口感,又有果冻所没有的营养价值。不管午后小甜点还是平时小零食,都很不错。

食材明细

主料
  • 橙子 (1个)
  • 牛奶 (150g)
辅料
  • (15g)
  • 吉利丁粉 (10g)
  • 甜味 口味
  • 冷冻 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

橙香奶冻的做法步骤

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第3张

    2、橙子挖空榨汁。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第4张

    3、牛奶和糖搅拌均匀。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第5张

    4、加入吉利丁粉搅拌,加热至微沸。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第6张

    5、加入橙汁。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第7张

    6、搅拌均匀。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第8张

    7、倒入橙子中。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻怎么做 第9张

    8、盖上盖放入冰箱冷藏4小时。

小窍门

糖的用量可根据自己的口味放。