美味的鸡胸肉炒西兰花梗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的鸡胸肉炒西兰花梗，之前我又听说过有些人是不太喜欢吃西兰花的，但是我认为这一道菜式可以颠覆大家对西兰花的看法，因为这制作出来真的是很美味的一种菜式，简直可以说不吃的话呢，就肯定是会后悔的呢，所以不想后悔的朋友们，来试一试吧。

主料

西兰花 ：半个

辅料

盐 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
鸡胸肉 ：适量

具体步骤

1.西兰花切片，辣椒切丝鸡胸 肉切片。

2.油锅烧热，把辣椒炒至微微变软。捞出备用。

3.另起油锅，把肉片倒进去炒至变色。

4.加入西兰花，一起翻炒片刻。倒入炒好的辣椒，淋入适量水，一起翻炒几下。

5.出锅前撒上适量盐即可。

烹饪技巧

1、我选的辣椒比较辣，炒软一点可以减少辣味。如果辣椒不是很辣，也可以先把肉片炒至变色，再把辣椒加入翻炒片刻。2、加入适量水，可以帮助菜入味。