准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大半夜起床,居然饿得发昏,出去吃宵夜吧,好像有点晚了,重点也不是很想出门,那么这时你需要一项必备技能,那就是这道好吃的蒜苔肉丝拌面,冰箱一般有几根蒜苔,和一些鲜肉吧,然后下个面,简单倒腾一下,就可以解决一顿温饱,比外出去买,实用且省事很多吧。
主料
湿面条 :
300 蒜苔 :
200 瘦肉 :
80 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.起油锅煸炒肉丝。
2.肉丝炒熟透后加生抽调味。
3.下蒜苔碎。
4.将蒜苔碎炒至断生,加盐调味。
5.煮熟的面条盛出,码上炒好的菜肴,食用时拌匀即可。
烹饪技巧
边煮面边炒菜。