好吃的蒜苔肉丝面怎么做好吃又简单
蒜苔肉丝面是用蒜苔，葱，猪肉和面做一道美味面食，第一次吃觉得没什么，第二次吃觉得它非常好吃，每一口都是蒜苔的香味，肉多，而且价格也便宜。朋友听我说了之后去点了蒜苔肉丝面，吃完后对它赞不绝口，从此和我一样爱上了吃这个面，不信就来尝一尝吧。
主料
蒜苔 ：200湿面条 ：480
肉丝 ：200
辅料
油 ：适量面条调料 ：适量
料酒 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.蒜苔清洗干净切小段
2.葱姜洗净改刀
3.准备好面条和肉丝
4.炒锅热油下入葱姜炒香
5.下入肉丝翻炒均匀
6.变色后调入料酒和生抽翻炒均匀
7.倒入蒜苔翻炒均匀
8.倒入适量的开水
9.大火烧开后调入盐和面条调料搅拌均匀
10.下入面条用筷子搅拌均匀
11.煮至面条两边透明即可关火
12.调入适量的香油搅拌均匀
13.即可食用，吃时还可以加点油波辣子
无
