全麦芝麻饼干怎么做好吃又简单
全麦芝麻饼干，银丝饼作为一种中华饼点，深受许多人的喜爱。其实，饼类，在很多家庭的正餐中都经常会有看到的，饼类已经渗透到个人生活中的每一方面，每人喜欢不同的饼点。这道全麦芝麻饼干用的面粉和芝麻制作而成，可谓非常有创意和精巧。全麦芝麻饼干，不仅营养丰富，而且味道也不错。
主料
玉米油 ：20绵白糖 ：30
全麦粉 ：125
无盐黄油 ：30
辅料
熟芝麻 ：10盐 ：1
小苏打 ：1
蛋液 ：适量
具体步骤
1. 全麦粉、盐、小苏打混合。
2. 放入软化的黄油和玉米油。
3.用手搓匀成颗粒状。
4.加入白糖。
5.加入蛋液适量，具体多少看面团软硬，有调节的作用。
6.拌匀揉成面团饧10分钟。
7.面团夹在两层保鲜膜间擀薄。89-1112
8. 撒一层芝麻，擀压一下。
9.用馕戳扎出花纹。可省略此步或用叉子。
10.切去边角。
11. 切长方片，用的花刀。
12.横切成格子状。
13. 排入烤盘。
14. 放入预热的烤箱，中层，上下火180度18分钟。
方子不是唯一，加牛奶用其他植物油都可。
