准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟全麦笑面饼干是一种全麦食品,制作很简单,这在全麦食品还可以养生。制作这道美食的时候要注意火候,擀面皮的时候要均匀,这要拷出来的全麦笑面饼干菜能更加酥脆,这款饼干很时候休闲时食用,非常值得品味。
主料
低筋
面粉 :
60g 全麦粉 :
60g 辅料
盐 :
1小撮 色拉油 :
2大勺 蜂蜜 :
2大勺脱脂奶 :
2大勺 具体步骤
1.低筋面粉、全麦粉、盐混合
2.加上色拉油
3.加上蜂蜜,脱脂奶拌匀
4.揉成团
5.把面团擀开,压圆模。
6.把圆片放在烤盘上,用勺子、筷子等做表情
7.170℃,15分钟直到表面上色
烹饪技巧
揉面的时候一定要轻柔,否则做成的成品不够酥脆