准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青瓜 :
2条 辅料
白醋 :
适量油 :
适量拌饭酱 :
适量盐 :
适量 芝麻油 :
少许 具体步骤
1.非常嫩的青瓜.很爽口哦.
2.洗干净,切到头尾那个蒂.从中间切开,再斜刀切成片片.
3.放上一小勺醋.建议用白醋,味道不会那么浓.
4.洒点盐.多点,容易出水分.
5.放点喷喷香的芝麻油.
6.弄点拌饭酱,有点辣味.喜欢什么口味,各位豆亲可以随自己口味放.
7.搅拌搅拌.腌至一个钟,可以放冰箱冷藏之后更爽口.
8.饭前,吃上一点,特别的开胃.
烹饪技巧
青瓜建议切的薄一点,比较容易入味.喜欢麻辣的豆亲,可以放点别的香料.