美美厨房之凉拌豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豇豆 ：250

辅料

蒜末 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
麻酱 ：适量

具体步骤

1.现将豇豆洗净，切断

2.水里放入少许食盐，待开过后放入豇豆

3.豇豆变成翠绿色、肉质变软，变可捞出干净小盆中用凉水冰着。

4.用醋和凉白开谢少许麻酱，将蒜切末淋到豇豆上稍微搅拌后后即可食用。

烹饪技巧

1.抄豇豆的时候放入少许食盐可以保证菜颜色鲜艳