色泽不错的毛豆炒萝卜干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

萝卜干 ：250
毛豆 ：500

辅料

油 ：适量
小红尖辣椒 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.所有食材

2.毛豆去壳洗净，锅中放水倒入毛豆煮酥

3.起油锅加热，放入小红椒煸

4.萝卜干洗净切丁倒入煸炒2分钟

5.倒入煮酥的毛豆煸炒

6.放适量的盐煸炒

7.再放适量的糖煸炒至水收干

8.最后放适量的生抽提鲜炒勻即可

烹饪技巧

毛豆先煮酥可减少炒的时间