色泽不错的素炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油豆腐 ：500

辅料

蚝油 ：适量
淀粉 ：适量
腐乳 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.材料

2.每块豆腐切两刀成三块

3.锅里放一碗水烧开

4.取一碗放适量：酱油，蚝油，盐，腐乳半个。拌匀

5.事先调好酱汁倒下已经烧开的水里

6.倒豆腐块下去，小火煮

7.淀粉一小勺，加一汤勺水和匀

8.水淀粉倒下锅

9.继续煮至汤汁浓稠少量时盛起

10.完成

烹饪技巧

事先调好酱汁可以减少手忙脚乱的情况发生