杏鲍菇西葫芦瘦肉丝炒面的做法 杏鲍菇西葫芦瘦肉丝炒面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杏鲍菇西葫芦瘦肉丝炒面的做法步骤

• 1、食材：面条（已焯水过凉）。

• 2、瘦肉丝。

• 3、杏鲍菇、西葫芦。

• 4、在瘦肉丝中加点料酒、酱油、调和油拌匀，待用。

• 5、将杏鲍菇清洗一下捞出。

• 6、放在案板上撕成丝，待用。

• 7、将西葫芦清洗一下捞出。

• 8、放在案板上切成丝，待用。

• 9、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒一下。

• 10、随后，下入杏鲍菇和西葫芦翻炒一下。

• 11、接着，合入面条翻炒翻炒。

• 12、然后，加点酱油、盐、鸡精调味炒匀即成。