菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

煎饼卷大葱(正宗泰山味儿)怎么做好吃又简单

煎饼卷大葱(正宗泰山味儿)怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

煎饼1张
鸡蛋1个
小葱 :一头

辅料

甜面酱(葱伴侣) :2勺

具体步骤

1. 电饼铛烧热 加少许油 煎鸡蛋。(鸡蛋打入后有铲子打散推开成蛋饼)

2. 煎鸡蛋的档口,把煎饼取出,用水打湿(这样做出来的口感可以外酥里嫩),并将小葱切碎备用。

3. 将打湿的煎饼放入电饼铛,将煎好的蛋饼放在煎饼上,放入切好的小葱,刷上甜面酱,卷起成卷即可。