简单的家庭自制街边榻煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
粉条 :适量
鸡蛋 :2个
孜然面 :适量
甜面酱 :适量
简单的家庭自制街边榻煎饼,好吃得不得了。在家里DIY不光干净卫生,而且省时又省钱。吃货朋友们看到这里有没有想要DIY的决心了呢?好啦好啦,话不多说,下面就进入到关键的环节——下厨。跟着菜谱静下心来好好学习,一分耕耘一分收获,你会成功的。
主料
土豆 :1个粉条 :适量
鸡蛋 :2个
辅料
花椒面 :适量孜然面 :适量
甜面酱 :适量
具体步骤
豆腐切碎
胡萝卜切丝
土豆切丝,
粉条煮熟,切段即可
加油炒制鸡蛋,倒出放入一边备用
再次加油放入豆腐煸炒,倒出放入一边
其次加油炒制土豆和胡萝卜
炒制土豆胡萝卜时,加入之前炒的那些,最后加入菠菜,加盐、花椒面、孜然面即可
另外平底锅加油预热
煎饼放入锅中,中间包入菜,折成长方形,再锅中反正面煎好,即可出炉