葱花饼(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
300 辅料
葱 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.面粉用热水和成面团,放一旁静置10分左右
2.葱切末备用
3.面团揉匀,用擀面杖擀成薄面皮
4.涂抹一层油
5.均匀的撒上葱末和盐
6.上下折叠,像折扇子一样
7.再一边抻长一边从一端卷起来
8.尾端放在底下按扁
9.再用擀面杖擀成饼
10.电饼铛加热,倒入适量油
11.放入葱花饼
12.烙至两面金黄即可
烹饪技巧
面团要和的比饺子面稍软些