一个人的红烧黄花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄花鱼 ：750

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.黄花鱼去鳞、去内脏、斜切口

2.锅烧热、倒油将鱼放入煎

3.两面煎成金黄色

4.碗里放醋、酱油、料酒、白糖

5.将蒜、姜放入

6.将碗里的调料放入，盖盖小火焖一会

7.放适量的水，大火烧开，小火炖

8.炖至汤很少

9.熟了盛盘。

烹饪技巧

无