非常吸引人的蒸芋头图解

芋头有很多种做法，不管是怎么吃都好吃。但是很多人最喜欢吃的方式是清蒸芋头。一方面蒸出来的芋头，能够保留最原始的味道和芋头最初的营养价值不会流失。而且清蒸的芋头少油少盐，这样吃着更加健康。而且清蒸的更能保留最原始的形态，看着非常有食欲。

主料

芋头 ：500g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
辣椒 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量
白醋 ：适量
鸡精 ：适量

详细步骤：

第一步

芋头在淡醋水里泡一会儿。

第二步

准备好葱，蒜末，辣椒，姜片。

第三步

拌好酱料。

第四步

酱料蒸制5分钟。

第五步

洗干净的芋头淋上酱汁。

第六步

最后大火蒸制15分钟。

烹饪技巧：

多蒸一会儿，更加入味。